Guacamole
lima y tomates cherry
AperitivosUna salsa cremosa y sabrosa, perfecta para acompañar nachos, tacos o simplemente untada en tostadas.
-
Fácil
Dificultad -
10 minutos
Tiempo de preparación -
4 personas
Dosis por
Ingredientes
-
Palta2
-
Cal2
-
Chalote1
-
Tomates cherry8
-
Salq.b
-
Pimientaq.b
-
Aceite de olivaq.b
-
Hierbasq.b
Preparación
Descubre más recetas
Garbanzos crujientes
garbanzos y especias
Un tentempié ligero e irresistible, perfecto para calmar el hambre. Fáciles de preparar, son ideales como aperitivo o tentempié saludable.
Costillas de cordero
Agretti y mostaza
Elegancia y frescura en un plato que combina sabores intensos y texturas sorprendentes, para una experiencia gourmet inolvidable.
Rape
con verduras de primavera
Un plato refinado que combina la delicadeza del rape con el crujiente de la panceta, realzado por verduras salteadas y aromas frescos de primavera.
CacioCubi
pimienta & queso pecorino
¿Pasta o finger food? Ya no hay que elegir, gracias a una idea que revisita una receta histórica de forma innovadora y sorprendente.
Pan crujiente
queso de cabra y anchoas
Un equilibrio perfecto entre el sabor intenso de las anchoas y la cremosidad del queso de cabra sobre pan tostado: ideal para abrir el apetito.
Polenta cremosa
setas porcini & fondue de parmesano
Un plato cálido y sofisticado: polenta de textura aterciopelada, setas intensas y una fondue envolvente que armoniza cada sabor.
Conchiglioni gratinados
calabaza especiada y queso ricotta
Cálidos, reconfortantes, irresistibles: conchiglioni rellenos de calabaza y queso ricotta, cubiertos con una corteza dorada. Perfectos para sorprender a tus invitados con sabor y sencillez.
Rollé de pollo
Con crema de parmesano, castañas y calabaza asada
Un segundo plato elegante y envolvente, donde la delicadeza del pollo se encuentra con los aromas cálidos del otoño.
Gusci di mare
anchoas & limón
El sabor del mar y del Mediterráneo conviven en una propuesta nueva y sabrosa, con un efecto estético extraordinario.