Guacamole

Un plat raffiné qui allie la délicatesse de la lotte au croquant de la pancetta, rehaussé par des légumes sautés et des arômes frais et printaniers.

Une base croustillante de pâte brisée, de la crème et des fruits frais de saison pour un plaisir léger et raffiné à chaque bouchée.

Un plat élégant et réconfortant, où la délicatesse du poulet rencontre les parfums chaleureux de l’automne.

Chaud, réconfortant, irrésistible : gratin de pâtes conchiglioni farcies à la courge et à la ricotta, recouvert d'une croûte dorée. Parfait pour surprendre vos invités avec saveur et simplicité.

Un équilibre parfait entre la saveur prononcée des anchois et l'onctuosité du fromage de chèvre sur du pain grillé : idéal pour ouvrir l'appétit.

Un plat chaud et raffiné : une polenta à la texture veloutée, des champignons intenses et une fondue enveloppante qui harmonise chaque saveur.

Des saveurs raffinées et enveloppantes se rencontrent dans un plat magnifiquement élaboré de rôti de bœuf infusé au gingembre, accompagné de garnitures délicatement aromatiques qui subliment chaque bouchée avec chaleur, profondeur et une sensation de réconfort durable.

Une collation légère et irrésistible, idéale pour combler les petites faims. Faciles à préparer, elles sont parfaites à l'apéritif ou pour un en-cas sain.

Icône de la tradition des Pouilles : simple, authentique et incroyablement savoureuse, la focaccia barese vous séduira dès la première bouchée.